برنج محلی دورود

شهرستان دورود در استان لرستان یکی از قطب های نوظهور تولید برنج در ایران است.  اگر می‌خواید بر اینکه برنج دورود بهترین برنج ایرانی تولید داخل است صحه بذارید. خرید برنج دورود را برای یکبار هم که شده تجربه کنید.

من هم مثل خیلی از مردم ایران با توجه به شرایط مالی خود انواع برنج‌های خارجی و ایرانی را تجربه کرده‌ام. با اینکه بذر این برنج، دقیقا همان بذر برنج‌های کشت شده در شمال ایران است. خاک حاصلخیز و آب و هوای سرد کوهستانی دورود محصولی با عطر و طعم بدون رقیب حاصل می‌دهد.

این نوع خاص برنج ایرانی ارزش تجربه کردن دارد. برای قلقلک مزاجتان هم شده امتحان کنید:-)

به علت آب و هوای سرد و معتدل و عدم وجود رطوبت در هوا! در طی پروسه سفید شدن ممکن است برخی از دانه‌های برنج دچار شکستگی شود که در آسیاب با غربال، دانه‌های شکسته شده جدا می‌شوند و برنجی که فاقد دانه‌های شکسته و یا تعداد دانه‌های شکسته در آن معدود باشد تحت عنوان برنج سالم دورود به فروش می‌رسد. دانه های شکسته برنج نیز با عنوان برنج نیم دانه علی کاظمی دورود به فروش می‌رسد.

هر چند در این حدود 15 سال کشت و فروش برنج تنها تعداد دفعات بسیار معدودی مرجوعی داشته ایم. فروشگاه اینترنتی برنج آریا در صورت نارضایتی مشتری از کیفیت یا پخت محصول فروخته شده را پس خواهد گرفت. به محض دریافت محصول مرجوعی قیمت آن محاسبه شده و ظرف 24 ساعت به حساب مشتری واریز خواهد شد. اینکه قید شد قیمت محصول مرجوعی محاسبه می‌شود به علت این است که ممکن است مشتری بخش زیادی از برنج را پخته یا مصرف کرده باشد.

برنج علی کاظمی دورود بسیار خوشمزه است و رایحه بسیار عالی دارد و مورد پسند افراد باسلیقه بسیاری است. به هر حال چون مزاج ها گوناگون است در صورتی که این نوع خاص برنج با سلیقه اشخاصی سازگار نباشد خریدار تا 3 روز فرصت دارد محصول را بدون زدن آسیب مانند خیساندن، چرب کردن، پختن و … مرجوع نماید.